Somos un restaurante especializado en antojitos y cocina tradicional de la sierra norte de Puebla, en especial de los pueblos mágicos de Zacatlán y Huauchinango. Una de nuestras particularidades es que todos los ingredientes los traemos de la sierra norte de Puebla, para conservar los sabores característicos de la zona, y nuestro insumo base para los antojitos es el maíz regional transformado en tortillas, tlacoyos, molotes, mejorales y pan de elote. Esto nos da la oportunidad de ofrecerle a nuestros clientes un producto de alta calidad y sabor, como si estuvieras comiendo en Huauchinango o Zacatlán aquí en CDMX y contribuyendo a la economía local del norte de Puebla.